近日，网传北京一垃圾站为达垃圾清运指标，用新鲜白菜切碎当厨余垃圾，引发关注。经官方核查，涉事员工陈某因月底尚未完成当月厨余垃圾分拣任务，遂将公司内部食堂的白菜充当厨余垃圾进行处理。

把好好的新鲜大白菜剁烂当厨余垃圾充数，不仅是造假，也是食品浪费，可谓是闻者痛惜。目前街道已约谈涉事公司，责成自查整改。同时这件事的发生也值得我们深深地反思，垃圾分类的初心是什么？垃圾分类的指标又是为了什么？何故让执行者因达不到指标而浪费粮食？

垃圾分类究竟是为了什么？

垃圾分类的意义在于提升垃圾的利用率，提升资源转化率，实现垃圾减量，保护环境。垃圾分类的目的是把干垃圾、湿垃圾分开，充分利用湿垃圾可以做生物肥料等用途。

垃圾分类本质是为了减量，而不是为了产量，把厨余垃圾产量当指标是严重的本末倒置！

厨余垃圾产量大一定好吗？

厨余垃圾虽然可以做生物肥料，但在堆肥过程中会产生大量的液体，也就是我们常说的厨余垃圾渗滤液。每单位厨余垃圾会产生50%的渗滤液，厨余垃圾渗滤液水分含量高，其中有机物含量也更高，且具有高油、高盐、高渣的特征，在较短时间内就会腐烂发臭、滋生蚊蝇等，造成环境污染和人居体验感的不舒适！

所以厨余垃圾渗滤液如果不做好妥善处理，不仅危害生态环境，还会危及人体健康。达泽环保针对厨余垃圾渗滤液，自主研发生产全量化渗滤液处理设备，采用“隔油调节池+固液分离设备+混凝气浮+两级A0+MBR+高级氧化”组合工艺，注重在物化段的高效除渣除油、生化段的耐盐和耐油驯化，达到渗滤液全量净化，处理系统稳定运行，出水长效达标。

餐厨垃圾渗滤液经处理后，高效除油除渣，稳定达标排放，既有利于环境保护，也可增加对可再生资源的利用程度，符合可持续发展、循环经济的发展方向！达泽环保深耕渗滤液处理领域，为全国各地提供厨余垃圾渗滤液处理服务，目前已经处理过5-120吨不等体量的厨余垃圾渗滤液项目。

案例名称：光大安徽池州市厨余垃圾废水预处理及生化系统工程

项目规模：120m³/d

案例名称：湖北襄阳餐厨垃圾渗滤液处理系统

项目规模：20m³/d

案例名称：湖北郧西餐厨垃圾渗滤液处理系统

项目规模：10m³/d

垃圾分类应遵循减量化、无害化、资源化的原则，本质是为了减少垃圾带来的环境污染，提升垃圾资源利用率，采用垃圾分类指标也是为了更好地执行垃圾分类政策措施，但不应该为了达成指标而用白菜当垃圾充数，违背了垃圾分类的初心！达泽坚守环保初心，以渗滤液处理技术为立足点，不断研发创新，深入污水处理，守护水环境安全，创造城市绿色生态！